Ніж кухонний MAM клинок 125мм №19

90 грн

Описание кухонного ножа MAM, ref №19:

Бренд МАМ выпускает широкую линейку кухонных ножей, которые отлично приспособлены для выполнения возложенных на них задач. Так, модель МАМ №19 является универсальным ножом, удобным для работы с овощами, мясом и другими продуктами. Полная длина его составляет 233 мм, а на клинок из них приходится 125 мм. Для этого ножа производители решили использовать хорошую немецкую сталь, которая является аналогом марки krupp 4116. Отличие состоит в большем процентном содержании таких легирующих элементов, как хром, ванадий и молибден. За счет их использования, сталь получила необходимый запас гибкость, чтобы лезвие под нагрузкой не выщербливалось. Закалка данного металла производится до 57 HRC. Удобству использования ножа способствует и то, что для его клинка выбрана форма spear-point с острым кончиком, а заточка от самой пятки клинка сделана гладкой.

Чтобы использовать нож МАМ №19 было удобно, его оснастили деревянной рукояткой, древесина для которой была предварительно стабилизирована особым пропитывающим средством. Она стала почти невосприимчивой к намоканию еще и за счет покрытия лаком. А укреплению рукоятки поспособствовало использование больстера — обхватывающего ее кольца со стороны клинка. Резьба на конце ручки ножа МАМ №19 стала как дополнительным украшением для данной модели, так и элементом, препятствующим выскальзывание ножа во время работы с ним на кухне.

Модель МАМ №19 весит 46 грамм, а потому даже длительная работа с ним не будет утомительной.

Особенности:

  • нож для использования на кухне;
  • используется нескладная конструкция;
  • нож имеет нержавеющий клинок;
  • размер лезвия по длине — 125 мм;
  • клинок гладко заточен;
  • форма лезвия — spear-point;
  • ручка данного ножа — деревянная;
  • на рукоятке для защиты установлен больстер;
  • размер ножа с учетом его ручки равен 233 мм;
  • модель МАМ №19 весит 46 грамм.

Гарантии: Десятилетний период гарантии дается на все ножи МАМ №19.

Вид ножа кухонний
Гарантия 10 років
Длина клинка 125 мм
Кухонные ножи кухарські
Материал корпуса дерево
Общая длина 233 мм
Производитель MAM
Тип заточки прямий
Тип ножа нескладаний
Форма клинка spear-point
Цвет клинка сірий
Цвет рукоятки коричневий, бежевий
Вес 46 г

Пока не было вопросов.