Ніж кухонний MAM лезо 135мм №14

100 грн

Описание кухонного ножа MAM, ref №14:

Нож МАМ №14 производится португальской компанией Mamfilm, существующей с 1870 года. Она создана специально для использования на кухне и представляет собою нож среднего размера с фиксированным клинком. Такой нож станет универсальным инструментом на любой домашней кухне, поскольку ним удобно работать практически с любыми продуктами. Лезвие этого ножа сделано из немецкой стали, которая изготавливается специально для бренда МАМ и по своим характеристикам наиболее приближена к марке 420. Однако данный сплав обогащен молибденом, хромом, ванадием, за счет чего он лучше выдерживает большие нагрузки, не крошась, может закаляться до твердости 57 HRC.

Тип заточки для ножа МАМ №14 выбран гладкий, являющийся универсальным вариантом для реза различных продуктов. Форма лезвия также позволяет легко резать крупные овощи или куски мяса и делать небольшие точные надрезы. Это форма clip-point.

Рукоятка этого кухонного ножа сделана из хорошо стабилизированного дерева, которое практически не впитывает воду. Дополнительный водоотталкивающий эффект создает слой лака, которым покрыта рукоятка ножа. А чтобы инструмент не скользил в руках, ручка украшена рельефной резьбой по краю. Ближе к клинку на рукоятке расположено широкое металлическое кольцо, которое предоставляет механическую защиту древесине рукоятки от любых повреждений.

Кухонный нож МАМ №14 весит всего 66 грамм, а его полная длина равна 260 мм.

Особенности:

  • нож для кухонных работ;
  • тип ножа по конструкции — fixed blade;
  • лезвие сделано из нержавейки немецкого производства;
  • длина клинка равна 133 мм;
  • размер всего ножа — 260 мм;
  • модель МАМ №14 весит 66 г;
  • для ножа используется гладкая заточка;
  • рукоятка — деревянная.

Гарантия: Кухонные ножи МАМ №14 продаются с гарантией компании-производителя на 10 лет.

Вид ножа кухонний
Гарантия 10 років
Длина клинка 133 мм
Кухонные ножи кухарські
Марка стали 420
Материал корпуса дерево
Общая длина 260 мм
Производитель MAM
Твердость клинка 57 HRC
Тип заточки прямий
Тип ножа нескладаний
Форма клинка clip-point
Цвет клинка сірий
Цвет рукоятки коричневий, бежевий
Вес 66 г

Пока не было вопросов.